domingo, 1 de diciembre de 2013

TURISMO EN TIJUANA



Popularmente conocida como la “frontera más visitada del mundo”, Tijuana es un destino encantador que sorprende al visitante con su extensa variedad de atractivos turísticos y actividades para realizar. Dispone de una infraestructura hotelera de primer nivel, y grandiosos restaurantes donde deleitarse con los exquisitos platillos regionales.

Playas



A lo largo de la costa de Tijuana es posible hallar numerosas playas como las de Primo Tapia, que cuenta con una zona conocida como Los Arenales donde hay grandes montañas de arena; Tijuana, muy concurrida por los surfistas debido a sus fuertes corrientes; y las playas de Rosarito, son las más concurridas de la zona por sus bellas playas, su gran oferta hotelera, y sus buenos restaurantes de cocina mexicana e internacional, al tiempo que es una importante reserva de especies animales.

Cañón de Guadalupe



El Cañón de Guadalupe ofrece un exuberante paisaje tropical, compuesto por cascadas y arroyos de aguas termales. Cuenta con 18 áreas para acampar, lo que te permitirá conocer bien de cerca de este magnífico lugar.

Plaza de Toros



Muy cerca de la frontera entre México y Estados Unidos se encuentra la
Plaza de Toros Monumental “Las Playas de Tijuana”, donde se efectúan tanto corridas de toros como conciertos musicales. Construida en la década del ’60, cuenta con el privilegio de ser la segunda plaza de toros más grande de México, abarcando una superficie de 90,000 metros cuadrados.

Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe



La Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe fue construida en cantera de acuerdo a los lineamientos marcados por un estilo ecléctico en el que sobresalen sus diseños neoclásicos y coloniales, además de sus torres con columnas de sección cuadrada.

Palacio de Frontón Jai ALAI



El Palacio de Frontón Jai ALAI es un edificio histórico, que constituye uno de los símbolos de Tijuana. Con una arquitectura de estilo neoclásico, fue sede del juego de la pelota vasca. Al frente del edificio puede apreciarse la escultura conocida como El pelotari, obra del escultor Eduardo Corella. En la actualidad, dicho lugar da cobijo a diversos restaurantes y canchas de frontón.

La cueva pintada de Cataviñá










Al sureste de Tijuana, más precisamente en el área rocosa del desierto central, se ubica la cueva pintada de Cataviñá, un sitio que contiene estupendos murales y que representa una especie de túnel de unos 3 metros de largo, situado bajo una colosal roca colgante, en cuyo techo puede observarse toda clase de figuras, delineadas en una gran variedad de colores.

POCKETS



                      ANTROS DE TIJUANA

En el año 1998, se conforma un grupo de socios, quienes en búsqueda de oportunidades de negocio y con la idea firme de independizarse, deciden, obtienen y emprenden un primer negocio en el giro de alimentos y bebidas que a la larga, además de proporcionarles experiencia en la operación y administración de negocios, les creó implícitamente la visión necesaria para la búsqueda constante de nuevas ideas, opciones y negocios con fundamento.

En el año 2000 los mismos socios hacen la compra de un segundo negocio el cual ya se encontraba establecido y gozaba de una excelente reputación, iniciando así la modalidad de administrar varias operaciones a la vez.

En el 2001 se construye y se funda otro nuevo negocio también en el giro de bebidas y alimentos. En este establecimiento se instalan además 10 mesas de billar y este concepto se convierte en el lugar de moda de la ciudad.

A raíz de toda esta experiencia y con base a una pequeña gran idea y oportunidad, deciden emprender un negocio completamente nuevo y diferente; diferente por el hecho no sólo del nombre del concepto sino por la incursión de un nuevo y gran servicio, el Billar.

Pockets, Billiards & Fun, es el nombre del primer restaurante bar billar, el cual inició operaciones en el año 2003 en un inmueble que hasta hoy en día representa una ubicación excepcional.

Pockets, Billiards & Fun empezó a hacer diferencia, no sólo por la constante de cambiar el concepto que se tenía por los establecimientos donde la gente acostumbraba a jugar billar –obscuros, ambiente muy poco sano, apuestas, en fin lugares considerados “tugurios”- y logró que el gusto por el billar aumentara en la población y el concepto hiciera un giro de 180°.

El negocio inicia con éxito, rompiendo esquemas, posicionando el concepto día con día y consolidándolo como una lugar no sólo para jugar billar, un lugar totalmente de entretenimiento para todos -familias y amigos-.

Después de poco más de un año de consolidaciones, grandes éxitos, aceptación por el concepto y ante las grandes oportunidades que representaba, se inicia por consolidar una nueva marca, un nuevo y completamente diferente restaurante bar billar; Pockets, Billiards & Fun.

Este gran negocio, que si bien inició con poca estructura pero mucha idea, con ese gran interés y visión de sus socios fundadores, hoy en día es una cadena de billares bien estructurada y consolidada.

Actualmente Pockets, Billiards & Fun no solo se encuentra en mercado mexicano, con sus unidades en Tijuana, Mexicali, Estado de México, Ensenada, Ciudad Juárez sino que ya cuenta con una unidad en El Paso Texas, EUA

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COMIDAS TIPICAS


        Comida típica de Tijuana, México

Por su cercanía con el estado de California, la variedad de sus ingredientes propios y la influencia de la cocina francesa, española, italiana y americana, Tijuana ofrece una interesante y basta oferta gastronómica.

Dentro de los platillos más populares se encuentran el taco estilo Tijuana, tortilla de maíz con una singular forma de cono rellena de carne y servida con aguacate y salsa picante, además de los tacos de carne asada y el chile con carne, una especie de sopa espesa o estofado, la cual contiene carne de res, chile y frijoles.

Pero sin duda alguna, el platillo más reconocido no solo local sino internacionalmente es la famosa “ensalada César”, una deliciosa mezcla de lechugas aderezadas con un exquisito aderezo hecho a base de huevo, aceite de oliva y queso parmesano. Esa ensalada fue inventada en un restaurante de Tijuana por el chef mexicano de origen italiano César Cardini en la década de 1920.

Las bebidas principales de la ciudad son el tequila y la cerveza, destacando la marca Tijuana, la cual es elaborada con base en una antigua receta de la desaparecida República de Checoslovaquia